前回、福田病院（熊本市中央区新町・産婦人科）１Fレストラン「ナチュラル」にて、「くまもとグリーン農業」農産物を使ったメニューが提供されていますとお伝えしたところですが、実際にレストランに行ってきましたので、もう少し詳しくご紹介します。

訪問日は、ビュッフェランチの日でしたが、吊り看板にきちんと「くまもとグリーン農業」のマークが付けられていました。

お料理はもちろん、サラダも取り放題でしたが、「今日のくまもとグリーン農業農産物」と、その日使われているグリーン農業のお野菜が明示されていました。その日は、トマト、きゅうり、さつまいも、水菜、小松菜、大根、ピーマンが使用されており、食べた感想は、しゃきしゃきで美味しい！素晴らしい農産物が、素晴らしい料理に変身しています。機会がありましたら、ぜひ、訪れてみてください。

なお、１１月２日には、福田病院でくまもとグリーン農業農産物を使用することを記念したセレモニーを開催しました。福田理事長にご挨拶いただくとともに、県とくまモンから総料理長にグリーン農業のお野菜をプレゼントしました。大勢の方に来ていただいて、ありがとうございました！